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Linha Açúcares

Açúcar Líquido Orgânico (Açúcar Mascavo, Demarara)

Nossos açúcares são provenientes do manejo orgânico. São utilizados na produção de uma ampla gama de produtos das indústrias alimentícias que, por serem opções líquidas, facilitam a manipulação e não empedram durante o armazenamento, o que garante maior aproveitamento do produto.

Açúcar Líquido Invertido

Essa linha é composta pelo açúcar líquido invertido em diferentes taxas de inversão. O açúcar invertido é obtido por meio da hidrólise ácida da sacarose em condições de tempo, temperatura e pH controlados. O ingrediente é constituído por uma mistura de frutose, glicose e sacarose, apresentado na forma líquida, transparente, isento de impurezas e ligeiramente amarelada.

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