- Sabor marcante e amendoado;
- Contém ômegas 6 e 9, fitoesteróis e esqualeno;
- Presença natural de vitaminas.
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Produto de origem vegetal.
É elaborado de acordo com os Princípios Gerais de Higiene de Alimentos do Codex Alimentarius
Não OGM
Produto não utiliza organismos geneticamente modificados (OGM), em nenhuma das fases do seu processamento, desde a matéria-prima utilizada até a obtenção do produto final.
Encontrada em locais de difícil acesso, a castanha-do-pará é fruto de uma das maiores árvores da floresta amazônica, formando um belo dossel frondoso.
O Óleo de Castanha do Brasil Orgânico é obtido das amêndoas (noz) da Castanha (Bertholletia excelsa). As amêndoas secas são prensadas mecanicamente com subsequente filtração. O óleo possui uma equilibrada proporção entre os ácidos graxos ômega 6 (essencial) e ômega 9 proporcionando uma interessante característica nutricional. O óleo obtido preserva o sabor e aroma típico e prazeroso das amêndoas da castanha.
A Concepta Ingredients é fornecedora de ingredientes para as indústrias de alimentos, bebidas, nutrição animal, farmacêutico, veterinário e nutracêuticos. Para informações técnicas, clique aqui.