Registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento sob o número SP 59128 30008;
É aprovado pelo FDA (Food and Drug Administration) sob CRF 172.510 e FEMA GRAS 2973;
Produto de origem vegetal.
É elaborado de acordo com os Princípios Gerais de Higiene de Alimentos do Codex Alimentarius
Não OGM
Produto não utiliza organismos geneticamente modificados (OGM), em nenhuma das fases do seu processamento, desde a matéria-prima utilizada até a obtenção do produto final.
Extratonina Food YS é um extrato de Yucca líquido obtido a partir da espécie (Yucca schidigera), uma planta que cresce em desertos e encontra-se quase exclusivamente na Califórnia e México. É reconhecida pelos índios nativos como uma planta que promove a saúde.
Apresenta o ingrediente ativo saponina (do tipo esteroidal) que lhe atribui características espumantes. Além disso, sua estrutura química anfifílica lhe confere propriedades emulsificantes naturais.
Adicionado a bebidas produz espuma estável. De acordo com regulamentos internacionais (FDA), o extrato de yucca é uma substância natural que pode ser utilizada juntamente com agentes aromatizantes.
A Concepta Ingredients é fornecedora de ingredientes para as indústrias de alimentos, bebidas, nutrição animal, farmacêutico, veterinário e nutracêuticos. Para informações técnicas, clique aqui.