Ingredientes:

1 abacaxi

2 colheres de sopa de açúcar mascavo

2 colheres de sopa de óleo de coco derretido

2 colheres de sobremesa de canela

Modo de Preparo:

1. Cote o abacaxi ao meio, faça alguns cortes em diagonal na polpa do abacaxi, igual na foto.
Em cada metade coloque uma colher de sopa de óleo de coco, q colher de sopa de açúcar e 1 colher de sobremesa de canela. 

2. Leve ao forno pré-aquecido a 200C por 30-40 minutos dependendo de como você preferir.
Quanto mais tempo mais mole a polpa vai ficar.