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Receita - HOMMUS
Ingredientes:
300g de grão de bico cozido
100g de beterraba assada
5g de alho cru
¼ de xícara de óleo de Castanha-do-Brasil
1 colher de sopa de alecrim
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de sal
Modo de Preparo:
1. Em um processador bata todos os ingredientes até virar um creme. Sirva com torradas e pães.