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Pasta de Castanha de Caju

Ingredientes:

• 200g de castanha de caju sem sal (de preferência crua)

20ml de Óleo de Babaçu Tostado Orgânico

• Mel/açúcar/eritritol a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela rasa, coloque a castanha de caju e aqueça levemente, sem deixar dourar demais.

2. Coloque as castanhas em um processador e pulse até que estejam picadas finamente.

3. Adicione o Óleo de Babaçu Tostado Orgânico e bata até que vire uma pasta homogênea.

4. Adoce a gosto.

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