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Pasta de Castanha de Caju
Ingredientes:
• 200g de castanha de caju sem sal (de preferência crua)
• 20ml de Óleo de Babaçu Tostado Orgânico
• Mel/açúcar/eritritol a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela rasa, coloque a castanha de caju e aqueça levemente, sem deixar dourar demais.
2. Coloque as castanhas em um processador e pulse até que estejam picadas finamente.
3. Adicione o Óleo de Babaçu Tostado Orgânico e bata até que vire uma pasta homogênea.
4. Adoce a gosto.