Receita - Petit Four Castanha-do-Brasil | BIOFACH

Ingredientes:

100g de manteiga

150g de margarina

200g de óleo de Castanha-do-Brasil

200g de ovos

10g de sal

100g de creme culinário

1Kg de farinha de trigo

Modo de Preparo:

1. Junte todos os ingredientes, batendo por 10 minutos. 

2. Leve a massa à geladeira e corte-a após 4 horas. Estenda na espessura que quiser e corte em quadradinhos.

3. Pincele com ovo e pode colocar queijo parmesão, Castanha-do-Brasil moída ou xerém.

4. Asse por 10 minutos em forno pré-aquecido a 220°C.

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