MCT
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Con Concepta, usted tiene más alternativas en MCT
Los Triglicéridos de Cadena Media, compuesto por la combinación de los ácidos caprílico y cáprico, en alta concentración, son importantes y están presentes en una serie de industrias. Concepta sabe de esa importancia, por eso trajo más opciones con precio competitivo.
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Conozca más sobre el MCT
El Triglicérido de Cadena Media (MCT) compuesto por la combinación de los ácidos caprílico y cáprico, en alta concentración, son un tipo de grasa, rápidamente absorbido por el organismo y convertido en energía, diferenciándose de las grasas de cadena larga. Los MCTs son frecuentemente extraídos del aceite de coco y del aceite de palmiste, siendo populares entre atletas y personas en dietas especiales.
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- Producto de origen vegetal
- Estable por 3 años en stock hermético
- Certificación RSPO bajo demanda
- Certificación FSSC 22000, garantía de calidad
- Dentro de los Principios Generales de Higiene de Alimentos del Codex Alimentarius
- Grado EP / USP
Para la industria alimenticia, el MCT es una excelente adquisición
El MCT, compuesto por la combinación de los ácidos caprílico y cáprico, en alta concentración, es utilizado en varios productos de la industria alimenticia, trayendo diversos beneficios. Con su rápida absorción, sabor neutro y no siendo susceptible a la oxidación, es ideal también para utilización en alimentos procesados. Vea dónde el MCT puede ser aplicado.
Alimentos dietéticos
Panificación
Confitería
Bebidas
Derivados lácteos
Toffees y balas masticables
Gomas de mascar
Masas generales
Chocolates
Barras de cereales
Frutas secas
Salsas para ensaladas
Aromas
Agente antiadherente
Agente desmoldante
Concepta está a su lado ayudando a su empresa a producir mejor y cuidando del planeta.
Concepta Ingredients, del grupo Sabará, suministra ingredientes naturales, orgánicos y sostenibles para las industrias de alimentos y farmacéuticos. Con más de 67 años de historia, la empresa se destaca por la innovación y compromiso con la sostenibilidad, ofreciendo productos que traen la conservación de la biodiversidad y la inclusión socioeconómica.
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