Política de Segurança Alimentar

Política de Segurança Alimentar

A CONCEPTA INGREDIENTS, divisão de alimentos do GRUPO SABARÁ, baseia sua política de segurança de alimentos nas Boas Práticas de Fabricação de Alimentos e na Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). Desta forma, garante que os produtos fabricados atendam aos requisitos dos clientes e das legislações vigentes, cumprindo os regulamentos governamentais e protegendo a saúde do consumidor.

A CONCEPTA INGREDIENTS está comprometida e engajada a fornecer produtos seguros e de qualidade que atendem aos padrões da empresa, dos clientes e as exigências legais nacionais e internacionais. A Política da Segurança de Alimentos está descrita e aprovada pela Alta Direção e tem como diretrizes:

· Garantir que a política seja comunicada, implementada e mantida em todos os níveis da organização;
· Garantir que os colaboradores tenham a motivação e a capacitação necessárias para produção de alimentos seguros;

· Manter todos os controles e ações necessários à produção de alimentos seguros;
• Cumprir os documentos organizacionais nacionais e internacionais relevantes e os requisitos regulamentares que regem a segurança alimentar nas versões mais atualizadas, de acordo com os requisitos do cliente;
• Garantir análises críticas periódicas por parte do conselho de administração, para a adequação contínua desta política e do sistema de gestão;
• Garantir a disponibilização de fundos necessários à implementação e manutenção do sistema de gestão;
• Garantir o compromisso com a melhoria constante dos processos e produtos;
• Buscar a satisfação do cliente, atendendo suas necessidades e expectativas;
• Buscar sempre tecnologias inovadoras;
• Manter uma comunicação interativa com as partes interessadas (clientes, fornecedores).

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