Receita - Mousse de Manga com Cupuaçu e Psyllium
Ingredientes:
4 xícaras de manga madura cortadas grosseiramente
340g de iogurte natural
3 colheres de sopa de manteiga de cupuaçu
3 colheres de sopa de psyllium
Modo de Preparo:
1. Comece derretendo a manteiga de cupuaçu e reserve.
2. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, inclusive a Manteiga de Cupuaçu derretida.
3. Bata até tomar uma consistência bem homogênea.
4. Distribua em potinhos e leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.